Conoce los secretos de la cocina coleta, que fusiona la gastronomía prehispánica y española. Con este curso de cocina te convertirás en un experto chef en esta variante de la gastronomía mexicana.
Itinerario
Tras encontrarnos en el taller de la avenida Diego Dugelay, conoceremos de la mano de expertas cocineras chiapanecas. En primer lugar, conoceremos la importancia de los alimentos tradicionales, sagrados para los habitantes de esta localidad, que se usan no solo para cocinar sino también para elaborar productos curativos.
Aprenderemos a utilizar de la mejor forma posible los ingredientes de los platillos ancestrales mayas, coloniales y contemporáneos mientras conocemos los rituales gastronómicos que las cocineras rescatan, tratando de evitar la pérdida de su cultura y tradiciones.
Al finalizar el tiempo de cocinado, tendremos la oportunidad de degustar los platos elaborados. ¡Deliciosos!
Medidas Covid-19
Todos nuestros servicios cumplen la legislación local y las recomendaciones sanitarias en materia de protección y seguridad para evitar el contagio del virus Covid-19.
Precio
Detalles
Duración
2 horas.
Incluye
Curso de cocina.
Ingredientes y utensilios de cocina.
Degustación de menú.
No incluye
Alimentos adicionales.
Mandil.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 24 horas antes siempre que queden plazas. Reserva cuanto antes para garantizar la disponibilidad.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es apto para personas de movilidad reducida.
¿Admite mascotas?
No.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad solo tenés que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
Si tenés algún problema para reservar o necesitás un servicio diferente, contactá con nosotros.
Cancelaciones
Punto de encuentro
Avenida Diego Dugelay, 7.
