Tour do champanhe por Épernay e Hautvillers

Itinerário

Às 14:00 horas, nos reuniremos em frente à estação de trem de Reims. De lá, iremos de micro-ônibus até os vinhedos situados nos arredores da cidade.

Faremos a primeira parada em uma adega familiar. Os seus membros irão nos mostrar a sala de esmagamento das uvas e nos explicarão como os seus champanhes de elaboração própria são produzidos. Para concluir a visita, provaremos diferentes tipos dessa bebida espumante. Um presente para o paladar!

Depois de nos despedirmos da família, continuaremos o tour em Épernay: um dos berços do champanhe francês. Quando estivermos lá, passearemos pela Avenue de Champagne, um boulevard que abriga todas as adegas de marcas tão importantes como Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët ou Boizel. Nessa mesma avenida veremos a estátua de Dom Pérignon, o monge beneditino do século XVII que inventou o método para a fabricação do champanhe.

Concluído o tour pela Avenue de Champagne de Épernay, iremos aos arredores do povoado para visitar os "terroirs". Trata-se de uma parcela de solo que reúne condições específicas para o cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos espumantes. A próxima parada será em outro dos berços do champanhe francês: o pitoresco povoado de Hautvillers. Passaremos pela igreja de Saint-Sindulphe, onde Dom Pérignon está enterrado.

Em seguida, visitaremos outra adega familiar para desfrutar de uma degustação de champanhe e produtos locais. Depois, voltaremos à estação de trem de Reims, onde chegaremos entre as 18:30 e 19:00 horas.

Medidas covid-19

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