Visite gastronomique : fromage, vin et jambon

Itinéraire

Nous nous retrouverons au « Gastromolino » de Consuegra, le seul moulin qui dispose d’un restaurant à l’intérieur. Cependant, vous réaliserez l’activité en plein air, pour pouvoir ainsi contempler les célèbres moulins du village tolédane.

Vous serez reçu par un expert de la culture et de la gastronomie espagnole, dégusterez le vin DO La Mancha, un des meilleurs de la péninsule ibérique, accompagné de deux types de fromage manchego de chèvre et de jambon ibérique. En plus de savourez ces délices, vous découvrirez le processus d’élaboration mais aussi l’importance de ces produits dans l’économie locale.

Avec cette saveur en bouche, vous entrerez au moulin Rucio. Vous découvrirez l’intérieur de ce moulin, où vous y trouverez tous les détails d’un moulin du XVIème siècle.

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