Visite autour du champagne à Épernay, Hautvillers et Mareuil-sur-Ay

Itinéraire

Nous vous retrouverons à 11h00 devant les caves Moët & Chandon à Épernay, situées au 20 Avenue de Champagne. Vous vous promènerez le long de ce long boulevard, qui abrite également les caves d'autres prestigieuses maisons de champagne françaises telles que Pol Roger, Perrier Jouët, Mercier et Boizel. Vous aurez l'occasion de vous arrêter devant la statue de Dom Pérignon, le moine qui, au XVIIe siècle, crea une méthode novatrice pour l'élaboration du champagne.

Après avoir flâné sur l'Avenue de Champagne, vous monterez à bord d'un minibus pour vous rendre dans les vignobles situés à la périphérie d'Épernay. Dans cette zone, vous découvrirez les terroirs champenois, soit les terroirs ou parcelles où sont cultivées les vignes. Ensuite, la prochaine étape de la visite aura lieu dans l'un des berceaux du champagne français : Hautvillers, où vous visiterez l'église où reposent la dépouille de Dom Pérignon.

Ensuite, vous vous rendrez dans la jolie ville de Mareuil-sur-Ay. À votre arrivée, vous assisterez à une dégustation de trois champagnes français. La dégustation aura lieu dans une maison typique de la région appelée Le Clos Corbier. Au sein de cette même maison, vous profiterez d'un délicieux déjeuner traditionnel composé de trois plats différents de la gastronomie française.

Dans l'après-midi, vous vous rendrez dans une cave familiale de la région pour déguster leurs excellents champagnes artisanaux. Ces crus faits maison vous surprendront par leur touche délicate et exquise au contact des papilles. Vous remarquerez qu'ils n'ont rien à envier aux grandes marques commerciales !

Enfin, vous reviendrez au point de départ à Épernay, où vous arriverez à 17h15.

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