Tour della cultura catalana nel Penedès

Itinerario

Alle 17:00 ci troveremo a vicino a  Plaça de Catalunya per salire a bordo del minibus che ci condurrà alla scoperta dell'entroterra catalano, più precisamente a Vilobí del Penedès... Nientepopodimeno che la capitale del vino della Catalogna!

Una volta scesi dal minibus, intraprenderemo una visita guidata di Vilobí del Penedès. Percorreremo le stradine del suo centro storico, contemplando i suoi antichi edifici, fino ad arrivare alla Chiesa di Santa María, dotata di un alto campanile su cui saliremo per rimirare il paesaggio mentre sorseggiamo un superbo vino DOC della zona.

Sapevate che Vilobí del Penedès è un paese che conserva un enorme patrimonio culturale e folcloristico? Per approfondire l'argomento, la guida ci condurrà nel luogo dove si allenano i castellers: qui scopriremo chi sono e cosa rappresenta l'antica arte dei castells, ovvero la composizione di altissime torri umane, uno dei simboli più riconoscibili della cultura catalana!

Dopo il tour guidato di Vilobí del Penedès, ci rifocilleremo con una ricca quanto deliziosa cena a base di piatti tipici catalani, come cozze, insaccati, baccalà alla catalana e molto altro... Ah, che meraviglia quando la gastronomia sposa la tradizione! 

Sazi e soddisfatti, avremo la possibilità di assistere alle prove di un gruppo di castellers e osservare da vicino questa particolarissima tradizione catalana dichiarata Patrimonio Immateriale dell'Umanità, prima di fare ritorno a Barcellona, dove l'arrivo è previsto verso le 00:00. 

Menù

Durante la cena potrete scegliere tra una selezione di piatti del seguente menù:

• Primo (da condividere): insalata, cozze, insaccati, bruschette al pomodoro e risotto di funghi.
• Secondo (a scelta): baccalà alla catalana, carpaccio di vitello con “Shoyu” di vino, filetto di maiale con salsa al vino nero o riso integrale con verdurine di stagione. 
• Dessert (a scelta): pane con cioccolato, olio e sale oppure crema catalana. 

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