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Corso di cucina cambogiana
52US$
Senza costi aggiuntivi

Non abbiamo delle date previste per questa attività.

Scopri tutti i segreti della gastronomia cambogiana con questo corso di cucina a Siem Reap. Uno chef locale ti insegnerà le ricette tradizionali! Vieni?

Corso di cucina cambogiana
Cucina cambogiana
Lezione di cucina cambogiana

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo al King's Road Angkor, un modeno mercato in stile Khmer frequentato da molti abitanti di Siem Reap. Qui, saliremo a bordo di un comodo veicolo e ci dirigeremo verso un villaggio tradizionale poco lontano. 

Paseggiando per il paesino, conosceremo le abitudini dei locali che, più, tardi, ci aiuteranno a comprendere le ricette che cucineremo. Entreremo in una accogliente cucina dove, in compagnia di uno chef esperto, prepareremo tre piatti tradizionali e un dessert. Pronti? Ai fornelli!

Durante l'elaborazione dei piatti, lo chef ci svelerà i trucchi necesari per cucinare alla perfezione le ricette cambogiane, tra cui l'amok (il piatto più famoso), involtini di gamberetti e mango, zuppa di melone e sciroppo di cocco. Inoltre, scopriremo anche le proprietà degli ingredienti che useremo nella preparazione dei manicaretti. 

Infine, quando tutto sarà pronto, potremo degustare le nostre creazioni e riceveremo un libro di ricette per poter realizzare i piatti al nostro ritorno a casa. Faremo ritorno a Siam Reap verso le ore 19:30. 

Misure Covid-19

Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19.

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52US$
Senza costi aggiuntivi

Non abbiamo delle date previste per questa attività.

Cancellazione

Non rimborsabile

Punto di incontro

King’s Road Angkor