En esta visita guiada por las Bodegas Faustino conoceréis los secretos de uno de los vinos de Rioja Alavesa más destacados a nivel mundial. Además, haremos una cata de tres vinos maridados con tres pinchos.
Itinerario
Si os apetece descubrir los secretos de uno de los mejores vinos de Rioja Alavesa, nos encontraremos a la hora indicada en la calle Pozo Fondo de Oyón y daremos comienzo a una visita por las Bodegas Faustino. Amantes del enoturismo, ¡bienvenidos!
Una vez estemos todos, empezaremos un tour que nos llevará a descubrir el legado de las Bodegas Faustino, un proyecto creado por la cuarta generación de la familia Martínez Zabala para que la experiencia enológica sea diferente a cualquier otra. ¿Qué tendrá de especial?
Las Bodegas Faustino unen la tradición del vino, la naturaleza, la arquitectura, la cultura y la sostenibilidad de una manera perfecta. ¡El tour será mucho más que una visita típica! Estas bodegas de Oyón cuentan con más de 160 años de historia y gozan de un prestigio internacional incomparable gracias a la experiencia en la elaboración y crianza de vinos de alta calidad.
Durante el recorrido, hablaremos sobre la peculiar forma de cultivo de la uva en sus viñedos, cuya huella ecológica es absorbida directamente por el ecosistema, así como del funcionamiento de su bodega. ¿Sabíais que las placas de su cubierta producen un 70% más de la energía necesaria que requiere su edificio? De esta forma, las Bodegas Faustino pueden presumir de ser completamente autosuficientes, energéticamente hablando.
Además, la visita por las Bodegas Faustino nos hará indagar en el proceso de elaboración del vino y las diferencias con otros de la Rioja Alavesa. La bodega cuenta con más de 60000 barricas, 9 millones de botellas y puede presumir de ser uno de los vinos más vendidos del mundo. ¡Tiene presencia en más de 140 países!
Para que la visita sea aún más completa, realizaremos una cata de tres vinos maridados con tres pinchos. Finalmente, tras una hora y 15 minutos de tour, nos despediremos y daremos por concluida la experiencia en las Bodegas Faustino.